Cava Mas fi - 0% Sparkling

Cava Mas fi - 0% Sparkling

Een lekkere alcoholvrije mousserende bubbel van het Cavahuis Mas Fi. Net als de échte Cava van de druiven Parellada, Viura en Xarello. Het is helaas niet mogelijk om de alcohol er na de tweede gisting op fles uit te krijgen. Vandaar dat men ervoor gekozen heeft om de bubbels te verkrijgen via de 'Charmat-méthode'. Dat is dezelfde methode waar ook veel Italiaanse Prosecco mee gemaakt wordt. Nadat de mousse verkregen is, wordt de alcohol er via een speciale methode weer uitgehaald - het geheim van de smid!

In de wijnmand