Château Haut-Lagrange

Château Haut-Lagrange

Tip van Patrick Carteyron van Château Penin. Een klein domein van 8,5 hectare in het hart van Pessac-Léognan. Hun rode wijn is een blend van 55% Cabernet Sauvignon en 45% Merlot. Geoogst tussen 13 september en 3 oktober 2018. Uiteraard eerst de Merlot, want die zijn wat vroeger rijp en daarna de Cabernets. De druiven zijn zo'n 21 dagen in contact geweest met de schilletjes, dit bij een gecontroleerde temepratuur van 29°C. Daarna heeft de wijn zo'n 16 maanden op grotendeels nieuwe eikenhouten vaten gerijpt.

De wijn heeft een diep donkere kleur en aanlokkelijke geur met bosbessen en bramen. Mooi gebalanceerde smaak met weer rijp fruit en dito tannines. Een heerlijk glas en fijn weer een wijn uit Pessac-Léognan te kunnen aanbieden!

James Suckling - mei 2019 - 91/100: "Cabernet and merlot almost equal parts for this early taste. Soft mouth and without any show of strength, the wine is offered gently, pleasantly."

Vivino: 3,9(****)

In de wijnmand