Chateau Penin - Carteyron - 'Cabanes' blanc, Bordeaux

Château Penin Blanc 'Cabanes'

Alle wijnen van Château Penin hebben een facelift gehad nadat Patrick Carteyron wat meer op de achtergrond is getreden en zijn zoons Antoine en Etienne meer en meer de leiding hebben. Ook deze witte wijn heeft een nieuw etiket. 'Cabanes' is de naam van het perceel waar de Sauvignon- en Semillondruiven aangeplant zijn. Antoine: "Deze percelen midden in het bos hebben we verkend toen we jonger waren, we maakten er onze hutten ('Cabanes'). Vandaag willen we deze plek, zijn biodiversiteit, zijn kalksteen terroir en onze jeugdherinneringen uitdrukken in deze wijn."

De wijn is gemaakt van 40% Sauvignon blanc, 30% Sauvignon Gris en 30% Sémillon. De wijn van de laatste druif rijpt op eikenhout, de beide Sauvignons niet. Sauvignon Gris is niet zo bekend en is vooral in Bordeaux aangeplant. Iets minder stuivend in de geur dan Sauvignon blanc, maar geeft de wijn wel lekker wat fruit en rondheid mee. Tijdens het rijpingsproces wordt de wijn met enige regelmaat 'omgeroerd', zodat de fijne droesem ("lie") ermee in contact komt. Hierdoor wordt de wijn nog aromatischer.

Veelbekroonde wijn de afgelopen jaren:

Perswijn schreef: "frisheid, rond, zuiver, goede zuren, citrus, peer , groene appel, prima lengte".
La Revue du Vin de France schrijft: "bouche de belle rondeur et maturité intéressante. Avec ces notes de fruits macérés et de noisette, il est immédiat et très gourmand.".
Gouden Medaille bij Concours Mondial du Sauvignon.
Guide Hachette 2018: 1 ster voor de 2015 ofwel zeer geslaagde wijn.
Hachette 2019 over de 2016: "une bouche souple, élégante, bien equilibrée entre gras et acidité" en opnieuw 1 ster.
Decanter July 2022 geeft de 2020 een score van 90/100.
Guide Hachette 2023 geeft de 2020 1 ster.
Perswijn februari 2023 geeft de 2021 4 sterren ofwel "zeer goed".
RVF november 2024 geeft de 2023 een score van 89/100
Guide Hachette 2025 geeft de 2023 een score van 2* ofwel vin remarquable.

Gemiddelde Vivinoscore: 3,9 (****), Beste 8% van alle wijnen ter wereld.

Producent: Château Penin

12,35 €

Aantal

Omschrijving Specificaties Producent

Château Penin Blanc 'Cabanes'

Veelbekroonde wijn de afgelopen jaren:

Gemiddelde Vivinoscore: 3,9 (****), Beste 8% van alle wijnen ter wereld.

Land

Frankrijk

Soort wijn

Witte wijn

Regio

Bordeaux

Druiven

Sauvignon blanc, semillon, Sauvignon Gris

Producent

Château Penin

Persbeoordeling

Le Guide Hachette des Vins

Kleur

Wit

Type product

Wijn

Inhoud

0.75

Jaar

2023

Information on characteristics, the delivery set, the country of manufacture and the appearance of the goods is for reference only and is based on the latest information available at the time of publication.

Château Penin - Vignobles Carteyron, Bordeaux, Bordeaux Supérieur, Clairet & Saint-Emilion Grand Cru

In 1854 werd het domein door de familie Carteyron gestart.

Vignobles Carteyron - Château Penin

In 1854 werd het domein door de familie Carteyron gestart. Wijnstokken en boomgaarden. Patrick Carteyron is sinds 1982 de eigenaar van Château Penin en Grand Clauset. Niet zo vreemd want Penin is al 5 generaties eigendom van de familie Carteyron. Grand Clauset kreeg hij via zijn moeders kant. In totaal 45 ha bij Génissac niet ver van Libourne en Saint-Emilion. In dit gebied tussen de Dordogne en de Garonne wordt veel Bordeaux en Bordeaux Supérieur gemaakt. Ook door Patrick. Naast rood ook wit, rosé en clairet.
De afgelopen jaren behoren zijn wijnen tot de grote favorieten van de leden van de Confrérie. Wij zijn er trots op de exclusiviteit voor Nederland te hebben.

De aandacht die de wijnen van Carteyron in de pers krijgen is overweldigend. Zo staat het domein ook weer in de 2018 Gids "Le Guide des Meilleurs Vins de France (RVF)" en heeft het een Honor Award gekregen in de 2018 Guide Dussert-Gerber. Het Domein staat verder vermeld in de Guide Hachette 2018 en 2019, de Guide Hachette rosé 2018 en in de Guid Bettane + Dessauve 2018 (2 sterren).

Sulfiet in wijn: in de meeste wijnen wordt er gewerkt met sulfiet (zwavel). Deze stof is, met de hoeveelheid die er voor wijn gebruikt wordt, onschadelijk. Toch is er een aantal mensen dat er last van heeft. Speciaal voor deze mensen heeft Patrick Carteyron zijn 'Natur' gemaakt. Een wijn waaraan geen zwavel is toegevoegd. De sulfiet die er in zit, 90% minder dan normaal, ontstaat op natuurlijke wijze tijdens de gisting. De reacties van onze klanten zijn tot nu toe zeer positief!

producent pagina