Il Feuduccio Pecorino

Il Feuduccio Pecorino

De Fonte Venna wijngaard, waar de druiven voor deze wijn groeien, is vernoemd naar het gelijknamige stroompje. De wijngaard ligt op zo'n 450 met hoogte en heeft een prachtige arenavormige ligging van zuidoost naar zuidwest. Niet echt geschikt voor een oogstmachine dus de druiven worden er in augustus met de hand geoogst. Op die manier kan men iedere tros controleren en wordt er alleen van het beste fruit wijn gemaakt.

De fonkelende wijn heeft een mooie lichtgele kleur en een bloemig en fruitig aroma. Dezelfde tonen komen door in de smaak, met frisse zuren, maar ook een tikje vettigheid op de afdronk. Echt een wijn die bewijst waarom wijnen van deze Pecorinodruif zo populair beginnen te worden.

Jaargang 2017 behaalde 2 bicchieri in de Gambero Rosso, ofwel zeer goed tot uitstekend.
Perswijn december 2022 geeft de 2021 4* ofwel "zeer goed".

 

 

In de wijnmand